Horea logo
Trang chủ / Tin tức
Bánh hỏi cháo lòng

Bánh hỏi cháo lòng

Ngày đăng: 21-10-2016

Trước đây, bánh hỏi ra bánh hỏi, cháo lòng ra cháo lòng. Chẳng biết ai có sáng kiến “hôn phối” hai món này để trở thành món bánh hỏi cháo lòng. Theo tôi biết, món cặp đôi này chỉ mới được đưa ra quán xá đại trà đâu chỉ hơn mươi năm nay. Xa hơn, tôi nhớ ngày trước bánh hỏi chỉ ăn với chà bông tôm, sau đó kẹt tôm thì xài chà bông thịt, chẳng hiểu lòng heo gá nghĩa với bánh hỏi khi nào.

12 món ngon ăn là mê của đất Bình Định

12 món ngon ăn là mê của đất Bình Định

Ngày đăng: 21-10-2016

Bún chả cá, cua huỳnh đế, bánh hỏi Diêu Trì, hay nem chợ Huyện là những món ăn mà người dân Bình Định đi xa đều nhớ.

Một thoáng Quy Nhơn yên bình, cổ kính

Một thoáng Quy Nhơn yên bình, cổ kính

Ngày đăng: 21-10-2016

Nhắc đến Quy Nhơn là gợi nhớ về một vùng đất bình yên, hiền hòa với những con người hồn hậu, chất phác.

Bình Định là điểm đến cực hấp dẫn

Bình Định là điểm đến cực hấp dẫn

Ngày đăng: 22-10-2016

Không quá sầm uất, nhộn nhịp như Nha Trang hay kiêu sa, lộng lẫy như Đà Nẵng, Bình Định đang nổi lên như một điểm đến với nét đẹp cảnh sắc hoang sơ, hương vị ẩm thực đậm đà.

Quy Nhơn được bình chọn là điểm đến hàng đầu Đông Nam Á

Quy Nhơn được bình chọn là điểm đến hàng đầu Đông Nam Á

Ngày đăng: 21-10-2016

Đầu tháng 10.2015, tạp chí du lịch Anh Rough Guides đã bình chọn thành phố biển Quy Nhơn (Bình Định) là 1 trong 3 điểm du lịch hàng đầu ở Đông Nam Á.

Hát Bội Bình Định

Hát Bội Bình Định

Ngày đăng: 21-10-2016

Nghệ thuật Hát Bội có từ thời Trần (1226 - 1399), thịnh hành ở khu vực miền Trung, đặc biệt là Bình Định. “Hát Bội” là lối hát có tám sân khấu đấu lưng nhau với các kép, nghệ sĩ tạo thành sân khấu tám mặt, hát chung một tuồng (vở) cùng lúc. Hướng Tây Bắc (thuộc cung Càn, tượng trưng cho Trời) dành cho vua, hoàng thân quốc thích và các quan đại thần thưởng lãm; các cửa sân khấu khác dành cho các hạng tuỳ tùng theo thứ bậc, phẩm hàm và cho thứ dân ai cũng được xem. “Bội” là gấp lên, nhân lên, để sân khấu trở thành tám tấm gương phản chiếu cuộc đời thực.

Góc ảnh đẹp
Xem tất cả