Horea logo
Trang chủ / Tin tức
Bánh cuốn trẹt Bình Định

Bánh cuốn trẹt Bình Định

Ngày đăng: 21-10-2016

Thực khách suýt... bật ngửa khi "đồ nghề" của món bánh cuốn trẹt được bưng lên. Thế nhưng, nếu đã lỡ thưởng thức thì vị khách nào cũng... nước miếng chảy ròng.

Bánh hỏi cháo lòng

Bánh hỏi cháo lòng

Ngày đăng: 21-10-2016

Trước đây, bánh hỏi ra bánh hỏi, cháo lòng ra cháo lòng. Chẳng biết ai có sáng kiến “hôn phối” hai món này để trở thành món bánh hỏi cháo lòng. Theo tôi biết, món cặp đôi này chỉ mới được đưa ra quán xá đại trà đâu chỉ hơn mươi năm nay. Xa hơn, tôi nhớ ngày trước bánh hỏi chỉ ăn với chà bông tôm, sau đó kẹt tôm thì xài chà bông thịt, chẳng hiểu lòng heo gá nghĩa với bánh hỏi khi nào.

12 món ngon ăn là mê của đất Bình Định

12 món ngon ăn là mê của đất Bình Định

Ngày đăng: 21-10-2016

Bún chả cá, cua huỳnh đế, bánh hỏi Diêu Trì, hay nem chợ Huyện là những món ăn mà người dân Bình Định đi xa đều nhớ.

'Đạo' bánh tráng Bình Định

'Đạo' bánh tráng Bình Định

Ngày đăng: 23-09-2016

Ẩm thực đất Võ có vô số đặc sản, nào bánh ít lá gai, nước mắm, rượu Bàu Đá cho đến chả cá Quy Nhơn, nem chua Chợ Huyện... Nhưng nói về mức độ đa dạng, phổ biến và tính lan truyền rộng rãi đồng thời đi vào lịch sử thì không có món nào qua mặt được bánh tráng.

Góc ảnh đẹp
Xem tất cả